If you are searching for UP Board class 8 Science chapter 15, then you are at the right place. On this page, we are presenting you with the comprehensive guide of Vigyan chapter 15 – “कार्बन एवं उसके यौगिक” in hindi.
यह अध्याय छात्रों को कार्बन और इसके विभिन्न यौगिकों से परिचित कराता है। कार्बन एक महत्वपूर्ण तत्व है जो जीवन का आधार है। इस अध्याय में छात्र कार्बन के गुणों, संरचना और भौतिक अवस्थाओं के बारे में जानेंगे। वे कार्बन के कोयला, अभ्रक और हीरे जैसे भिन्न-भिन्न रूपों को समझेंगे। साथ ही, छात्र कार्बन के महत्वपूर्ण यौगिकों जैसे मीथेन, कार्बन डाइऑक्साइड, कार्बन मोनोऑक्साइड आदि के बारे में भी सीखेंगे।
UP Board Class 8 Science Chapter 15 Solutions
| Subject | Science (विज्ञान) |
| Class | 8th |
| Chapter | 15. कार्बन एवं उसके यौगिक |
| Board | UP Board |
प्रश्न 1. निम्नलिखित प्रश्नों में सही विकल्प छाँटकर अभ्यासपुस्तिका में लिखिए (लिखकर)-
(क) निम्नलिखित पदार्थों में से किसमें कार्बन नहीं पाया जाता है-
(अ) कोयला में।
(ब) चीनी में
(स) रोटी में
(द) नमक में
उत्तर – (द) नमक में।
(ख) प्रकृति में कार्बन पाया जाता है।
(अ) केवल मुक्त अवस्था में
(ब) केवल यौगिकों में
(स) मुक्त एवं यौगिक दोनों अवस्थाओं में
(द) केवल अपने अपररूपों में
उत्तर – (स) मुक्त एवं यौगिक दोनों अवस्थाओं में।
(ग) कुकिंग गैस (L.P.G.) में किसकी मात्रा अधिक है-
(अ) मेथेन
(ब) एथेन
(स) एथिलीन
(द) ब्यूटेन
उत्तर – (द) ब्यूटेन।
(घ) कार्बन का क्रिस्टलीय रूप है-
(अ) जन्तु चारकोल
(ब) ग्रेफाइट
(स) कोयला
(द) लकड़ी का चारकोल
उत्तर – (अ) ग्रेफाइट।
प्रश्न 2. रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए (पूर्ति करके)-
उत्तर –
(क) कार्बन सभी सजीव तथा कुछ निर्जीवों में उपस्थित है।
(ख) मेथेन सरलतम हाड्रोकार्बन है।
(ग) हीरा सबसे कठोर ‘दार्थ है।
(घ) पेट्रोल ज्वलनशील धन है।
(ङ) पेंसिल में उपस्थित ला पदार्थ ग्रेफाइट है।
प्रश्न 3. निम्नलिखित कथनों में सही कथन पर (✓) तथा गलत कथन पर (✗) का चिह्न लगाइए (लगाकर) –
(क) सभी हाइड्रोकार्बन कार्बनिक पदार्थ हैं। – (✓)
(ख) हीरा कार्बन का अक्रिस्टलीय रूप है । – (✗)
(ग) सुगर चारकोल कार्बन का शुद्धतम अक्रिस्टलीय अपरूप है। – (✓)
(घ) लकड़ी के चूल्हे की दक्षता सबसे अधिक होती है । – (✓)
प्रश्न 4. संक्षेप में उत्तर दीजिए-
(क) अपररूप क्या होते हैं? कार्बन के अपररूपों का उल्लेख कीजिए।
उत्तर – अपररूप वे पदार्थ होते हैं जिनका रासायनिक संगठन समान होता है लेकिन भौतिक गुण अलग-अलग होते हैं। कार्बन के मुख्य अपररूप हैं – हीरा, ग्रेफाइट, लकड़ी का कोयला, हड्डी का कोयला, कोक, काजल और गैस कार्बन। हीरा और ग्रेफाइट क्रिस्टलीय अपररूप हैं जबकि शेष अक्रिस्टलीय अपररूप हैं।
(ख) हीरा तथा ग्रेफाइट के गुणों की तुलना कीजिए।
उत्तर – हीरा और ग्रेफाइट दोनों कार्बन के अपररूप हैं लेकिन उनके गुण बिलकुल अलग हैं। हीरा पारदर्शी, चमकीला और अब तक ज्ञात सबसे कठोर पदार्थ है। इसकी संरचना में कार्बन परमाणु चारों ओर आपस में जुड़े होते हैं। दूसरी ओर, ग्रेफाइट काला और चिकना पदार्थ है जिसमें कार्बन परमाणु शीट की तरह व्यवस्थित होते हैं। ये शीटें आसानी से एक-दूसरे पर फिसल जाती हैं।
ग्रेफाइट का उपयोग लुब्रिकेंट और पेंसिल में किया जाता है जबकि हीरों को आभूषणों और उपकरणों में इस्तेमाल किया जाता है। इन दोनों अपररूपों के गुण इतने अलग होने का कारण कार्बन परमाणुओं की भिन्न आंतरिक संरचना है।
(ग) मेथेन को “मार्श” गैस क्यों कहते हैं?
उत्तर – मेथेन (CH4) को मार्श गैस इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह गैस दलदली इलाकों में पौधों और कार्बनिक पदार्थों के सड़ने से बनती है। मार्श शब्द का अर्थ होता है दलदल या गीला स्थान। इसलिए इसे मार्श गैस के नाम से जाना जाता है।
(घ) पेट्रोल को जीवाश्म ईंधन क्यों कहते हैं?
उत्तर – पेट्रोल जीवाश्म ईंधन है क्योंकि इसका निर्माण लाखों साल पहले मृत जीव-जंतुओं और पौधों के अवशेषों से होता है। ये अवशेष धीरे-धीरे पृथ्वी के अंदर दबाव और ताप के कारण पेट्रोलियम में बदल गए। इसलिए पेट्रोल जीव जंतुओं के जीवाश्म से बना ईंधन है।
(ङ) पेट्रोल को तरल सोना क्यों कहते हैं?
उत्तर – आज के युग में पेट्रोलियम किसी भी देश की प्रगति का आधार है। कृषि, उद्योग, परिवहन और संचार जैसे क्षेत्रों में पेट्रोलियम का बहुत महत्व है। इसलिए पेट्रोलियम को तरल सोना कहा जाता है क्योंकि यह सोने से भी अधिक कीमती है।
(च) प्रकृति में कार्बन किन पदार्थों में पाया जाता है?
उत्तर – प्रकृति में कार्बन शुद्ध रूप में हीरे और ग्रेफाइट के रूप में मिलता है। यह पेट्रोलियम, कोयले और चूने के पत्थर जैसे संयुक्त रूपों में भी पाया जाता है।
(छ) लैम्प ब्लैक क्या होता है?
उत्तर – लैम्प ब्लैक वह काली जमावट होती है जो मोमबत्ती या तेल दीये को सीमित वायु में जलाने पर उनके धुएं से निकलती है।
(ज) हाइड्रोकार्बन यौगिक कितने प्रकार के होते हैं?
उत्तर – हाइड्रोकार्बन दो प्रकार के होते हैं – संतृप्त हाइड्रोकार्बन और असंतृप्त हाइड्रोकार्बन।
(झ) रॉकेट ईंधन के दो उदाहरण दीजिए।
उत्तर – मेथिल हाइड्रोजन और द्रवित हाइड्रोजन रॉकेट ईंधन के दो उदाहरण हैं।
(ट) पेट्रोलियम गैस किन गैसों का मिश्रण है?
उत्तर – पेट्रोलियम गैस ब्यूटेन और प्रोपेन गैसों का मिश्रण होती है।
प्रश्न 5. लकड़ी, कण्डे, खेतों में धान व गेहूँ के पुआल जलाने से होने वाले प्रदूषण के कारण पर्यावरण पर होने वाले प्रभाव का वर्णन कीजिए।
उत्तर – लकड़ी, कण्डे, गेहूँ व धान की पराली, कोयला, पेट्रोल, एलपीजी आदि के जलने से कार्बन डाइऑक्साइड गैस उत्पन्न होती है। खेतों में पराली जलाने से वायुमंडल में घना धुआं छा जाता है। इससे आँखों में जलन होती है और साँस लेना मुश्किल हो जाता है। इसके अलावा, वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा भी बढ़ जाती है जो ग्रीनहाउस गैस है।
प्रश्न 6. निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए –
(क) ईंधन क्या है? ईंधन का वर्गीकरण उदाहरण सहित कीजिए।
उत्तर – ईंधन वे पदार्थ होते हैं जिनको जलाने से ऊष्मा और ऊर्जा प्राप्त होती है। ईंधन मुख्य रूप से पेट्रोलियम के शोधन से प्राप्त किया जाता है, जो लाखों साल पुराने जीव-जंतुओं के अवशेषों से बना। ईंधन तीन प्रकार के होते हैं – ठोस ईंधन (कोयला, लकड़ी), द्रव ईंधन (पेट्रोल, डीजल) और गैसीय ईंधन (एलपीजी, गोबर गैस)।
(ख) हीरा में कार्बन परमाणु किस प्रकार व्यवस्थित रहते हैं? चित्र की सहायता से समझाइए।
उत्तर –
हीरे में कार्बन परमाणुओं की व्यवस्था बेहद कठोर और त्रिआयामी होती है। प्रत्येक कार्बन परमाणु चार अन्य कार्बन परमाणुओं से जुड़ा होता है। इस तरह एक चतुष्फलकीय संरचना बनती है जिससे हीरा अत्यंत कठोर और पारदर्शी होता है।
(ग) हीरा का उपयोग आभूषण बनाने में क्यों किया जाता है?
उत्तर – हीरे को विभिन्न तलों में तोड़ने पर उसके कई फलक बन जाते हैं। इन फलकों पर प्रकाश पड़ने से इंद्रधनुषी रंग उत्पन्न होते हैं। हीरा थोड़ी सी भी हलचल से चमकता और झिलमिलाता है। इसलिए हीरों से बने आभूषण बेहद खूबसूरत और आकर्षक लगते हैं।
(घ) सुगर चारकोल का उपयोग लिखिए।
उत्तर – सुगर चारकोल का उपयोग अपचायक के रूप में होता है। यह धातु ऑक्साइडों को धातुओं में अपचयित कर देता है।
प्रश्न 7. निम्नलिखित प्रश्नों में चार-चार पद हैं। प्रत्येक प्रश्न में तीन पद किसी-न-किसी रूप में एक से हैं और एक पद अन्य तीनों से भिन्न है। अन्य से भिन्न पद की पहचान कर अभ्यास-पुस्तिका में लिखिए (लिखकर) –
(क) हीरा, कोयला, जन्तु चारकोल, काजल
(ख) मेथेन, इथेन, प्रोपेन, इथलीन
(ग) एल०पी०जी० गैस, पेट्रोल, डीजल, लकड़ी
(घ) खाने का सोडा, चीनी, रोटी, नमक
उत्तर –
(क) काजल,
(ख) इथलीन
(ग) लकड़ी
(घ) रोटी
